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Ventresca de Bonito en Aceite de Oliva
La Ventresca de Bonito Musel se corta manualmente en finas láminas y se envasa en un proceso cien por ciento artesano que caracteriza todas sus conservas y que comienza en el momento de la pesca del bonito, que es capturado con artes tradicionales, seleccionando a pie de rula y cocido el mismo día comenzando el proceso de conserva. Y si además le sumas aceite de oliva de gran calidad, el resultado es una conserva de un exquisito sabor e incomparable textura.